U prva četiri mjeseca ove godine uvezli smo namirnica u vrijednosti 840 milijuna američkih dolara, što je 13 posto manje nego lani. Izvoz neznatno raste, na 540 milijuna dolara. No, zabrinjava znatan uvoz osnovnih prehrambenih namirnica - mesa, kruha, sira i mlijeka. Domaća je industrija konkurentna, no nedostatna za potrebe tržišta, a mala obiteljska gospodarstva vode bitku za preživljavanje. Mali proizvođači sve se više udružuju i pokušavaju na taj način smanjiti troškove i povećati proizvodnju. Velike tvrtke bolje se nose s konkurencijom, no ukupna produktivnost rada u domaćoj poljoprivredi daleko je ispod prosjeka Europske unije.Prema analizi Gospodarske komore produktivnost u Uniji iznosi 15 900 eura, a u Hrvatskoj čak tri puta manje. Prostora za napredak ima.
U prva četiri mjeseca ove godine uvezli smo namirnica u vrijednosti 840 milijuna američkih dolara, što je 13 posto manje nego lani. Izvoz neznatno raste, na 540 milijuna dolara. No, zabrinjava znatan uvoz osnovnih prehrambenih namirnica - mesa, kruha, sira i mlijeka.
Domaća je industrija konkurentna, no nedostatna za potrebe tržišta, a mala obiteljska gospodarstva vode bitku za preživljavanje. Mali proizvođači sve se više udružuju i pokušavaju na taj način smanjiti troškove i povećati proizvodnju.
Velike tvrtke bolje se nose s konkurencijom, no ukupna produktivnost rada u domaćoj poljoprivredi daleko je ispod prosjeka Europske unije.Prema analizi Gospodarske komore produktivnost u Uniji iznosi 15 900 eura, a u Hrvatskoj čak tri puta manje. Prostora za napredak ima.